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芝士香肠培根包、芝士肉松包

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早餐吃一份自己做的面包，无添加剂，营养美味

作者: 冷雪0

用料

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    6.面醒好后擀成圆形
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    7.放入香肠芝士碎，像包包子一样收口，然后滚成圆形，把收口部分放下，放入烤盘
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    8.擀成长方形放入肉松，由下至上卷起，再轻轻滚几下让表面光滑，也是收口在下放入烤盘
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    9.静至二次发酵至2倍大
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    10.也可以放入烤箱发酵，烤盘下面放碗热水，保持湿度
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    11.发酵好后，用蛋液均匀涂抹表面，然后撒上培根碎、芝士碎，最后挤点沙拉酱，筛点糖粉（可以不筛糖粉），烤箱预热后，把烤盘放入烤箱中层，180度上下火20～25分钟，取出
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    12.可以吃了
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    13.有点温度时掰开，芝士就拉出很长的丝

    • 小贴士

    做好的面包晾凉后用保鲜膜盖好，这样面包不会硬

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