豆腐饼

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  1.准备好老豆腐和鸭蛋
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  2.将豆腐洗净放入碗中，用勺子碾压成小颗粒状
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  3.然后加入鸭蛋、葱花、玉米淀粉、盐、料酒、蚝油、六月鲜酱油和少许油
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  4.搅拌均匀即可
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  5.取少量的豆腐糊，放入手中弄成圆形，弄久点可以更实