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爆炒花甲

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爆炒花甲,是一道快手小炒,在广东上至星级酒店,下至街边排档,都能点到这道菜,可想而知这道菜有多美味。

作者: 国信小雪Hx75

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    6.锅里热好油,倒入,葱切节,姜丝,蒜末,辣椒圈,爆炒
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    7.葱切节,姜丝,蒜末,辣椒圈,爆炒好了,到入备用花甲,放入配料,鸡粉,蚝油,加一点水,炒几下收汁就可以出锅,
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    8.有的人喜欢花甲汁,就不用收汁出锅了,加一点水,炒开就可以出锅

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