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爱心蛋包饭

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作者: 米春

用料

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小技巧

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    6.用模具压出小爱心
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    7.锅里刷油，倒入蛋白
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    8.蛋白没凝固之前放入蛋黄饼
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    9.煎蛋蛋白朝上，舀到盘里
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    10.锅里倒油，炒米饭，加入青豆、火腿肠，佐料
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    11.炒好的米饭
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    12.均匀平铺到蛋白上
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    13.把鸡蛋饼卷起来
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    14.切点胡萝卜，把之前压的蛋黄爱心摆几个，再弄点叶子装饰

    • 小贴士

    蛋黄饼一定要在蛋白凝固前放上去，这样两个饼才能粘在一起

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