猪尾巴山药胡萝卜汤

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  1.猪尾巴焯水洗净放入砂锅里水加入八分满放姜片放入陈皮
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  2.水开后放入胡萝卜继续煮滚后放入山药一起煲一个半小时
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  3.一个半小时后放入盐就可以起锅了，猪尾巴可以蘸酱油吃

小贴士

放入陈皮是为了去腥解腻，水一定要一次性加够