干锅手撕包菜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备原材料，包菜一个，五花肉少许，尖椒一个，葱，姜，蒜。
• 点击查看大图
  2.包菜一分为二，去掉硬核
• 点击查看大图
  3.将包菜手撕成小片。（切记要手撕，口感会很好）
• 点击查看大图
  4.切配好辅料
• 点击查看大图
  5.锅内坐油，6成油温下入包菜，炸制20秒，包菜变软为止，倒出控油待用