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蒜苔炒肉是孩子非常喜欢的一道家常菜，简单易做，味道香辣咸鲜，特别好吃！
这到菜不需要焯水，感觉焯水不但麻烦，而且炒出来的颜色也没有那么翠绿，口感也没有那么好，我是湖南人所以很能吃辣，吃不了辣的可以把小米椒改成甜椒，彩椒都可以。我特别喜欢做菜，但是从来没有写过菜谱，是应粉丝的要求才慢慢试着写，感觉自己拍照没有哈友的那么漂亮，但是味道还是很不错的，希望大家多多指点，以后可以写更多的美食和大家一起分享！
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