虾仁豆腐汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.大虾泡水洗净（最好用鲜虾味道更好，我这是上次没吃完冻起来的）
• 点击查看大图
  2.虾 去壳（留着虾头）背部切开去虾肠后洗净，备用
• 点击查看大图
  3.豆腐切小块（1.5～2厘米左右），香菜切段备用
• 点击查看大图
  4.少油，葱末爆香（因为是晚饭不能吃姜，如果是早饭午饭时可以放些姜末，去腥）
• 点击查看大图
  5.葱末爆香后放入虾头，炒至变红