韭菜鸡蛋盒子

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  1.小火炒虾皮鸡蛋，剁碎
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  2.和面，和软一点后醒一段时间
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  3.韭菜粉条切碎与虾皮鸡蛋混合放蚝油，盐，味精，香油调味
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  4.取适量醒好的面团擀皮，放韭菜馅，然后把皮折叠压紧
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  5.平锅小火烙，注重经常翻面，四分钟左右就好了。