红枣鸡

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  1.半只鸡洗干净，放锅里，加冷水烧开，打去浮沫，
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  2.浮沫去了，放大枣，当归，姜，大火烧开，小火慢炖1小时
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  3.起锅前放一把枸杞子，一个番茄，烧开即可，撒上葱花
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  4.今天汤有点油，没菜

小贴士

番*了提鲜
姜，去浮沫，更好的去腥味