鸡翅炒土豆

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  1.土豆削皮，鸡翅洗净切小块！
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  2.切好的鸡翅放入耗油，生抽，盐搅拌均匀腌制1小时。（这样入味些）
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  3.土豆切薄片，用适量的冷水泡半小时。
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  4.锅里放油，倒入准备好的鸡翅，翻炒3分钟。
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  5.加入土豆翻炒3分钟，加入适量的盐翻炒1分钟，盖上锅盖焖5分钟，中途如果太干，可以加适量的冷水。继续翻炒5分钟即可！