荷花酥

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  1.把原色水油皮和红色水油皮里的材料分别混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置60分钟。
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  2.把油酥里面的材料混合，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置60分钟。
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  3.把原色面团和红色面团各分成10份，油酥面团分成20份。记得盖上保鲜膜，不然表面会干。
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  4.取一个红色水油皮面团，擀成饼状，把油酥放在中间包起来，收口向下放置。依次做好剩下的。
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  5.把包好的面团擀成牛舌状，然后卷起来。