孜然丸子

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  1.丸子用热水焯一下。
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  2.焯好盛出备用。
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  3.锅中放适量油。
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  4.待油温7.8成热的时候放入孜然，辣椒炒香。
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  5.炒出香味后将控干水的丸子下锅翻炒，八分熟的时候加入盐和五香粉翻炒。