卤毛豆

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.新鮮毛豆一斤，用盐水泡一小时，搓洗干净，剪去两头。
• 点击查看大图
  2.用砂锅装水，加入所有调味料，开火煮，煮开后用小火焖
• 点击查看大图
  3.煮至水剩三分之一时，关火盖住浸味一小时
• 点击查看大图
  4.待入味，晾温捞出即可开吃了！

小贴士

小火焖后，浸的时间长一些，可以很入味，喜欢辣的加些干辣椒，更够香辣！