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干锅排骨鸡

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自己做，吃得放心、舒心

作者: red780522

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    6.入油炸
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    7.炸至金黄色，买的颈椎骨那个部位，肉怎么烹饪都不会老不会硬不会才，很嫩很美味
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    8.炸好的土豆、鸡、排骨，炸至是个慢活，耐心点哦
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    9.油烧开下切好的配料，仔姜、蒜、干辣椒和青花椒扁香
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    10.青椒入锅翻炒，待青椒断生后加牛肉酱和少量清水
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    11.加土豆、排骨、鸡翻炒，出锅前加盐、鸡精、孜然粉和葱段翻匀后出锅
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    12.色香味俱全，菜量肉量都很足，还可以根据个人口味加自己喜欢的菜色，最主要是吃的放心，味道也是棒棒哒

    • 小贴士

    耐心炸至金黄色

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