迷迭香小土豆

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  1.准备好所需食材。将蒜瓣切成片，干辣椒切成段，大葱斜切成丝。小葱切成末。
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  2.土豆去皮切成块状。
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  3.放入蒸锅中大火蒸10分钟左右，蒸至土豆软烂。把正好的土豆放进碗中，压成土豆泥。
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  4.在手上搓一层面粉，取适量的土豆泥揉捏成小圆球。
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  5.将土豆泥揉搓成均匀大小的小圆球，放入盘中待用。