鲜菇鲍鱼

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  1.将煮好的鲍鱼切片待用。
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  2.海鲜菇二包去根部洗净待用。
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  3.将菇放入开水中川烫后冲冷水沥干备用。
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  4.烧热炒锅，放入1汤匙橄榄油，姜丝，煸炒再放入鲜菇煎至两面金黄再放入海鲜酱半匙，黑胡椒粉，翻炒均匀起锅。
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  5.装盘待用。