酸奶蛋糕（八寸，仿芝士蛋糕口感）

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  1.按上述配方称好材料，把蛋黄，蛋白分装两干净大盆中。
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  2.往蛋黄中依次加入一半糖，玉米油，酸奶，充分手动搅拌均匀。
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  3.筛入经充分混合的低粉和玉米淀粉，切拌均匀放入冰箱冷藏备用。
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  4.把蛋白滴入几滴白醋，分三次加入剩余的糖，电动搅拌至湿性发泡。
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  5.把蛋黄糊从冰箱取出，倒入蛋白中，快速切拌均匀。