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红烧茄子

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作者: 開汧吣伈楠

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    6.锅烧热,放入油,茄子倒下去炸,油多放点
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    7.炸的差不多放入大蒜,豆豉,翻炒几下
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    8.放入辣椒,鸡精,盐,倒点水,水开了就可以出锅
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    9.出锅,掌盘,一道美食就呈现出来了

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