凉拌黄瓜

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  1.准备好材料。
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  2.黄瓜削皮切成小块。青红尖椒蒜头切粒。
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  3.锅里放入色拉油烧热放入蒜头青红椒花椒爆香关火。
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  4.等油温降低到一定温度时，倒入黄瓜放盐，鸡精，米醋，白糖，生抽，香油。翻拌均匀。
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  5.盛起装盘。因为考虑到要拍照生抽我没有放太多。平常自己做会多加一点点，颜色会深一些。