马兰拌千张

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  1.准备材料（如图）全部清洗干净，马兰头清洗三次！
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  2.锅中放适量水、少许盐烧开，把马兰头焯水
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  3.千张也放入焯水
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  4.焯水的马兰头和千张捞出过凉开水，过水后千张切小块，马兰头挤干水份，蒜头切碎，干辣椒切圈，切葱花
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  5.切好的千张和马兰头放入碗中，放适量盐、糖、生抽、麻油