嫩煎菲力牛排

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  1.开水放入适量份的意大利面，加适量盐分和油，煮18分钟。其中煮到十三分钟的时候，可以加入胡萝卜和西兰花煮熟。放着备用。
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  2.平底锅锅热加入黄油，控制火不能大。
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  3.油七成热，有点冒烟，将牛排放入锅中间。
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  4.无需动牛排，可以前后左右轻微倾斜平底锅，让热油包裹牛排
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  5.轻压牛排，大概三分钟，牛排与锅底脱离，翻面，煎另一面。