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荞麦面搅团

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荞麦面搅团是陕西的一道特色主食。属于粗粮细作饭

作者: 福萍mm丶28

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    6.继续搅多搅会。搅熟。一直顺一个方向搅。
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    7.盘子刷油
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    8.搅好的荞麦面倒里面
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    9.上面扣个盘
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    10.抓好俩个盘翻过来
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    11.取开上面的盘搅团就做好啦。
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    12.凉汤提前做。小日圆拿盐抓出水洗干净。黄瓜丝。水萝卜丝。放小葱。香菜。蒜泥。味极鲜酱油。醋香油。辣椒油。盐。凉白开。芝麻拌起来
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    13.用筷子把荞麦面搅团夹成小块沾凉汤吃
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