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土豆小餐包

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土豆泥做的小餐包又脆又香，一口一个停不下来的节奏

作者: 慧慧家有乖宝宝

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    6.取出排气醒15分钟
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    7.披萨盘涂底油
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    8.面团切小块揉圆，在芝麻堆里滚一滚，我滚了一半的面团，这随你喜欢，不滚也可以，我在中间放了三个熟土豆，去皮的，如果友友不喜欢，也可以全部放面团做面包
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    9.放入烤箱，底部放一盘热水发酵40分钟，中途不要开烤箱门，以免发酵失败，这是发酵好的图片
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    10.取出披萨盘，拿掉热水，关烤箱门，预热170度5分钟再放入披萨盘烤17分钟，取出立马刷糖水表面

    • 小贴士

    面团排紧一点，烤熟比较松软，离开一点比较坚实一点，随个人喜欢

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