可乐鸡翅

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  1.用少许料酒和盐腌制鸡翅，二十分钟即可
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  2.锅烧热后，放入适量底油，加少许花椒，小火煸出香味，捞出即可
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  3.放入鸡翅，两面煎至金黄
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  4.倒入可乐，微微没过鸡翅即可。最好用可口可乐，甜度比较大，后期不需要再加糖。
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  5.大火烧开可乐，改中火，加入酱油。收干汤汁，即可出锅。