鸡蛋羹

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  1.首先把鸡蛋打在碗里。
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  2.加上少许的盐，搅拌均匀，倒入一小碗的清水。
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  3.加上一把的葱花，搅拌均匀。
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  4.然后封上保鲜膜，用竹签在上面扎上几个小孔。
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  5.上蒸锅水开，蒸12分钟左右。