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红烧鸡翅

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作者: 请叫我小徐徐

25分钟
家常味
中级

其他
其他
其他

用料

鸡翅相克宜搭
8个

鸡翅相克宜搭
8个

料酒
适量

生姜
适量

大蒜
适量

酱油
适量

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小技巧

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1.鸡翅洗干净备用
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2.正反面斜切口好入味.加盐和料酒腌制十分钟
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3.准备大蒜生姜
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4.锅热下油下生姜
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5.加鸡翅小火煎至

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6.两面肉质变紧.变黄色
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7.加适量盐和酱油生抽.
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8.翻炒均匀上色.加大蒜
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9.加适量的水大火烧开.小火慢焖5分钟收汁
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10.盛盘即可
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11.摆拍

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