蔓越莓饼干

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  1.黄油软化，性子急的话就直接上火融化，化到一半拿出，倒入白砂糖、用铲子一边压一边搅拌糖，糖不需要溶化，但黄油要压到没有硬块，如图
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  2.倒入全蛋液和面粉，继续拌均匀，如图，
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  3.把切细的蔓越莓干倒入，继续搅拌
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  4.拌均匀的面团如图
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  5.准备模具，没有就拿个保鲜膜的盒子也可以，铺好保鲜膜，如图