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西米红豆棕子

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第一次包西米红豆棕子，卖相不怎么样，但吃起来Q爽弹牙

作者: 言言Ma

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    6.再盖上一层薄薄的西米
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    7.两边的头尾慢慢的对折回来，像手电筒的形状那样
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    8.光滑的一面向上，取一根竹子绳子打个圈圈，然后一圈一圈来回扎好收口即好
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    9.扎成这样就行了
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    10.因为是第一次包，所以也不怎么会，大家可以包成自己喜欢的形状就好了
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    11.水烧开，然后把西米棕全部放进锅里大火煮上1小时，我们是用柴火煮的
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    12.1小时后，把所有的西米棕子全部挟起来控干水份
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    13.晾凉的西米红豆棕子特别的好吃

    • 小贴士

    煮的过程中，要时不时往锅里加水淹没棕子，要不然的话锅边边的棕子很容易烧焦

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