洋葱爆炒紫甘蓝

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  1.把紫甘蓝洗干净撕成小片，洋葱切块，青辣椒切小块，姜切碎。姜忘拍照了。
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  2.锅里加入适量食用油，油八成热时，加入切好的姜碎和青辣椒块翻炒一下。
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  3.加入洋葱块翻炒一分钟。
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  4.加入紫甘蓝继续翻炒2分钟。
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  5.加入1小勺食盐炒匀，即可出锅。