大盘鸡

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  1.鸡腿切块凉水下锅放葱姜蒜料酒煮开撇血沫捞出备用、准备辅料土豆彩椒切块备用，锅中热油放入花椒、大料、冰糖，冰糖溶化倒入鸡块麻溜扒拉，倒酱油上色，加一勺豆瓣酱扒拉均匀倒入一罐啤酒煮沸，加少许水没过鸡块加入土豆块盐鸡精少许咕嘟20分钟～
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  2.咕嘟20分钟后放入彩椒、大蒜大火扒拉扒拉
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  3.装盘～
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  4.第一次上传没有准备图片步骤

小贴士

对了再来点宽面条拌里面贼拉香，简直没治了