驴打滚

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  1.红豆浸泡3小时，清洗干净。倒入电饭锅里煮烂。盛入料理机加适量水打成豆糊。豆糊倒入锅里，加入白糖和玉米油小火慢熬。
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  2.水份熬干关火，晾凉，备用。
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  3.糯米粉倒入盆中。
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  4.加入适量清水揉成光滑的面团。
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  5.取一平盘，盘里均匀的刷上玉米油。