凉拌豆角

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  1.将豆角洗干净切成4厘米长的段，锅里水烧开将豆角放进去，煮2~3分钟，捞至冷水3分钟取出。
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  2.将冷水里的豆角捞出摆盘。
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  3.接下来就是汤汁，将蒜切成蒜末，干辣椒切成丝，取适量南德调料，香油，糖，盐，味精放入小碗。将食用油倒入热锅烧至7分热，倒入小碗，取适量醋进行搅拌。
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  4.将拌好的汁子浇在摆好的豆角上即可。

小贴士

豆角煮3分钟即可，时间长会失去原有的味道哦。