炒土豆

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  1.把土豆去皮，洗净切片
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  2.用水泡3-4分钟
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  3.葱，辣椒洗净切好
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  4.锅热后放油在将豆瓣酱和辣椒放进，也可从加点水。
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  5.然后放入土豆片炒2-3分钟后放入盐适量和酱油与少许糖炒一分钟后出盘。