海绵蛋糕

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  1.准备好物料
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  2.把鸡蛋全部打入搅拌桶中
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  3.加入蛋糕油，快去搅打，白糖分三次加入，直至蛋液舀起后不会低落，呈倒三角状。
  然后加入面粉~拌匀~倒入牛奶、清油~再次拌匀即可
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  4.模具先刷油，然后撒一层面粉在上面，否则蛋糕会粘在模具上，很难取出
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  5.混合液加入模具，八分满就可，把模具轻震，震出较大气泡