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南瓜饼

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昨日的南瓜只吃了一半,于是今天做成南瓜饼,在炎热的夏天就粥当主食吧。健康美味。

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.和成光滑的面团
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    7.切成50g左右的面团,压成圆形
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    8.两面沾上芝麻
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    9.全部做好后、平底锅放入适量油,温热后放入做好的南瓜饼
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    10.小火慢煎至两面金黄,感觉饼中间开始鼓起来就熟了
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    11.放在油纸上稍微晾一下就可以吃啦
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    12.南瓜的软甜和芝麻的浓香很美味
  • 小贴士

    1、南瓜蒸熟后有水可以倒掉,以免需要太多粉2、糯米粉可以分次加入,这只是一个参考量,具体用量以面团光滑软硬适中为宜3、糖的多少可以根据个人口味适量添加,本菜谱的甜味偏淡

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