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香辣八爪鱼

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辣炒八爪鱼是由八爪鱼、香干、冬笋等制作的食物，口味咸辣。

作者: 书拉密女love

用料

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    6.准备干辣椒，辣椒粉和孜然粉
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    7.香菜洗净，切段备用
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    8.锅中添水烧开
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    9.倒入八爪鱼焯水
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    10.烧开即可捞出备用
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    11.热锅倒油，放入干辣椒，大蒜和姜
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    12.煸炒出香味
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    13.倒入八爪鱼，快速翻炒
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    14.倒入少许蒸鱼豉油炒匀
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    15.加辣椒粉和孜然粉
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    16.加盐翻炒
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    17.放入香菜
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    18.炒匀起锅
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    19.一道美味的香辣八爪鱼就做好了
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    20.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    辣椒的多少按个人口味添加

    处理八爪鱼的时候用盐多揉搓一下，去除鱼的腥味和黏液

    八爪鱼焯水不易时间过长，1分钟即可

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