傣味鸡脚

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  1.把鸡脚切成小块
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  2.在锅中放入盐、料酒煮10多分钟已熟透为止，捞出，过冷水沥干水分，
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  3.盘中放入木姜子油、花椒油、花椒面、红油、大蒜末、姜末、盐、味精、白糖、酱油，红萝卜丝、洋葱块，朝天椒切成丁、大芫荽，全放入里面拌匀再放入鸡脚拌匀
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  4.装盘即可
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