香辣小龙虾

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  1.小龙虾洗净去虾头，抽虾背，准备好各种配料
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  2.油锅烧热，七成热加香料爆香
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  3.加入龙虾爆炒，加入料酒，冰糖，跟老干妈。
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  4.加入啤酒，汤汁滚后盖上锅盖闷十分钟，确保龙虾熟透
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  5.加入黄瓜，少许盐，味精，继续闷十分钟，让黄瓜入味。