五花肉烤肉盖饭

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  1.把五花肉、洋葱、胡萝卜、生菜切丝备用
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  2.把梨、洋葱、蒜和酱油放入打汁机
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  3.打成酱料备用
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  4.锅内放少许油，把五花肉炒炒、加入洋葱、胡萝卜丝加入打好的酱料，继续翻炒
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  5.把蒸好的米饭盛出，把炒好的菜盖在米饭上，并放上生菜丝即可