樱桃果酱

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  1.樱桃洗净，冰糖称重。
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  2.把樱桃的把去掉，从把的位置用筷子贯穿过去，樱桃核就出来了。
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  3.全部去核完成。
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  4.把冰糖和去核的樱桃放入炒锅中，中火加热。
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  5.慢慢的樱桃中的水分就出来了中火炖煮，要看着点锅，不要溢出来。