炒水芹肉丝

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  1.水芹摘去老叶和根茎洗净
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  2.准备一个红椒切丝水芹切成段
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  3.瘦肉切丝加料酒、生抽、淀粉拌均匀。
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  4.浆好的瘦肉丝
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  5.锅烧热倒上食用油，将肉丝倒入锅内加少许老抽、蚝油和白糖炒出滑嫩出锅盛装。