酸辣绿豆芽

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  1.干辣椒洗干净，洋葱切粒，姜切沫！
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  2.绿豆芽一斤洗净控水备用！
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  3.热锅烧的冒青烟时，放入辣椒洋葱和姜粒快速炸出香味！
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  4.接着倒入豆芽和一点青椒丝，快速翻炒！
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  5.大火开炒大概30秒到1分钟，豆芽炒的软了一些之后加入一勺盐和香醋，翻炒均匀关火出锅！