自制肉松（面包机版）

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  1.里脊肉用菜刀剃去筋膜。
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  2.切成1.5x1.5厘米左右的小块。
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  3.锅中倒入清水，放肉和姜片，姜片用刀拍碎，倒入料酒，一起煮沸焯水。
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  4.用网撇去血沫，再把煮过的水倒掉。
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  5.捞出肉洗净，锅里重新放入清水，没过肉，如图，放入压力锅压30分钟左右即可。