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蒸南瓜

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前两天买了一个南瓜，还有一半未吃完，将它做些蒸南瓜吃吧，做青团剩下的还有点馅料一起用了它不用浪费。蒸的南瓜饼省油不上火又好吃哦。

作者: 食之美

用料

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小技巧

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    6.准备好馅料，这个馅料是我前两天做青团剩下的，具体做法可以去看我做艾叶青团的贴子。
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    7.把面团磨成长条，切成均匀的小剂子
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    8.磨成圆型，
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    9.按扁放入馅料
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    10.包好磨圆，收下朝下，稍按扁一下， 用牙签压成米字型。
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    11.依次压好每一个
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    12.炊炉底抹一层油，把南瓜饼摆下去，每个南瓜顶部加上一粒枸杞子做柄装饰，大火烧开，蒸十五分钟即可。
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    13.蒸好的南瓜饼，放出外面晾凉。
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    14.成品图

    • 小贴士

    蒸南瓜饼不要摆得太近要留有足够空间，防止蒸熟粘在一起。

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