下载APP
打开APP，查看视频做法>>

自制凉皮

5.7万点赞 · 197收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.0万

打开APP收藏菜谱

今天给大家分享 不用洗面筋的凉皮 做法简单 友友们可以试试喔

作者: 嘎妞妞

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备蒸凉皮的锣锣和一把涮油的涮子（锣锣是网购买的 还送了油涮子）很好用喔
  • 点击查看大图
    7.准备一大盆 装半盆的清水（凉皮出锅放在盆里 冷却下 很好脱模喔）
  • 点击查看大图
    8.锅里水开 锣锣刷点油 一锣打一汤勺半刚好 上锅蒸两分钟 凉皮起泡泡就熟了 （我准备了两个锣锣 可以替换蒸 很方便快捷）
  • 点击查看大图
    9.蒸好的凉皮脱模下来 每一层凉皮上面都要用刷子 刷点油 防止凉皮粘在一起（看凉皮晶莹剔透喔）
  • 点击查看大图
    10.依次放好凉皮
  • 点击查看大图
    11.切盘 准备好佐料拌着吃吧（今天主要给大家介绍做法 ）准备佐料那步忘记拍照了

    • 小贴士

    切记蒸凉皮锣锣每蒸一锣都要刷* 一便凉皮更好脱模

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活