腌糖蒜

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  1.蒜头清洗干净
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  2.泡两天去辛辣，每天换次水
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  3.冷水放白醋，白糖，盐煮滚放冷却
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  4.可以依个人口味加胡椒，辣椒，八角，花椒等调味，我家只有胡椒放了点
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  5.准备干净容器，放蒜头及冷水