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手抓饼

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前天发了手抓饼胚的做法 有友友希望我把成品做法也发一个 那我就发一个儿子今天早上吃的牛肉馅的手抓饼吧

作者: lily008

用料

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小技巧

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    6.打入一个鸡蛋 （最好打到碗里 确认鸡蛋没有坏 再倒入锅里） 用铲子把蛋黄戳破
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    7.把之前煎好的手抓饼放在鸡蛋上
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    8.用铲子轻轻压平
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    9.待鸡蛋凝固后翻面 鸡蛋已经牢牢趴在手抓饼上了
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    10.取出手抓饼 放一片奶酪
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    11.放一片生菜
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    12.放入牛肉粒
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    13.挤上番茄酱
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    14.用硅油纸包起来就可以开吃啦

    • 小贴士

    煎手抓饼动作要快 用大火
    如果制作过程中感觉火太旺 随时调节火力

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