凉拌黄瓜

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  1.将黄瓜切片(拍黄瓜也行，切条也可，随意啦)，我这次切了花刀。
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  2.将蒜头切碎，干红辣椒切小丁，和白芝麻一起放入一个耐热的碗中。
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  3.然后烧一些热油淋在上面，激出香味。
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  4.将黄瓜放入料理盆中，然后倒入做好的芝麻蒜泥辣椒油。
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  5.再调入一些盐，少许糖，一些芝麻油拌匀即可。(也可以加一些生抽醋啊辣椒油花椒油等等，随自己的口味吧，这次我凉拌的不是辣味的，主要突显清爽口感，所以那些没有加)