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花生牛轧糖

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儿子喜欢吃糖,总觉得买的太多糖精,自己做的甜度可以调节,重要的是儿子喜欢吃。

作者: 红色蝴蝶结

小技巧

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    6.棉花糖融化后放入奶粉和花生碎,搅拌均匀。
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    7.搅拌均匀后迅速放入烤盆中。
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    8.用刮刀将牛轧糖整成长方形。
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    9.冷却后放在砧板上。
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    10.用刀将糖切成条,再切成小块。
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    11.成品图。
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    12.用糯米纸包一下,再用包装纸包装美美哒。
  • 小贴士

    做牛轧糖一定要用不粘锅,全程要小火。不喜欢花生的可以用其它的干果代替,吃不完的放冰箱保存。

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